| Eşanlamlılar: |
CI Food red 5 |
| Tanım: |
Patent blue V, [4-(alfa)-(4
dietilaminofenil)-5-hidroksi-2,4- disülfofenil-metiliden
2,5- |
|
sikloheksadien-1-yliden] dietilamonyum hidroksit inner
tuzunun kalsiyum ve sodyum |
|
bileşikleri ve başlıca renksiz elementle olarak, sodyum
klorür ve/veya sodyum |
|
sülfat ve/veya kalsiyum sülfat ile birlikte olan yardımcı
renklendirici maddelerden |
|
oluşur. |
| Sınıf: |
Triarilmetan. |
| Renk indeks no: |
42051. |
| Einecs: |
222-573-8 |
| Kimyasal adı: |
[4-(alfa)-(4
dietilaminofenil)-5-hidroksi-2,4-disülfofenil-metiliden
2,5-sikloheksadien-1- |
|
yliden] dietilamonyum hidroksid inner tuzunun kalsiyum
ve sodyum bileşikleri. |
| Kimyasal formül: |
Kalsiyum
bileşiği: (C27H31N2O7S2)1/2Ca |
|
Sodyum bileşiği: C27H31N2O7S2Na |
| Molekül ağırlığı: |
Kalsiyum bileşiği: 579.72 |
|
Sodyum bileşiği: 582.67 |
| Saflık: |
İçerik, sodyum tuzu cinsinden, toplam renklendirici
maddelerin %85'inden az |
|
olmamalıdır. pH=5 olan sulu çözeltide yaklaşık 638 nm'de E
%1 1cm 2000. |
| Tanımlama: |
Koyu-mavi toz veya granüller. |
