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Poudre d'anthocyanine
Poudre d'anthocyanine
Poudre d'Anthocyanine · Colorant Naturel
Source Naturelle
Soluble dans l'Eau
Sensible au pH
Code : 3.3.1003
Numéro CAS
84860-31-5
Teneur
%12
Apparence
Poudre fine aux tons rouge-violet-bleu
Code E
E163
Spécifications Techniques
Autre nom
Poudre d'antocyanine
Catégorie
Colorants
Code stock
3.3.1003
Humidité
≤5.0 %
Métaux lourds totaux
≤10 ppm
E. Coli
Négatif dans 10 g
Salmonella
Négatif dans 25 g
Solubilité
Soluble dans l'eau
Domaines d'Utilisation
Colorant Naturel
Soutien Antioxydant
Aliments Fonctionnels
Formulations de Boissons
Compléments Alimentaires
Produits à Base de Fruits
Avantages du Produit
Puissant Antioxydant
Neutralise les radicaux libres, empêchant l'oxydation et la détérioration du produit.
Coloration Naturelle
Offre un aspect brillant et naturel dans des tons rouges, violets et bleus.
Sensibilité au pH
Donne des tons rougeâtres brillants en milieu acide, et des tons bleus/violets en milieu neutre/alcalin.
Documentation Technique
Le COA, le SDS, le TDS et tout autre document technique demandé sont fournis de manière complète.
Documents & Certificats
SDS
Fiche de Données de Sécurité
TDS
Document Technique
Document de Contenu
Sur demande
Déclaration de Source
Sur demande
Organigramme
Flowchart
Certificat d'Analyse
CoA — sur demande
Stockage & Expédition
Température de Stockage
2-8°C (Frais et Sec)
Protection contre la Lumière
À l'abri de la lumière, dans un récipient fermé
Contrôle de l'Humidité
Doit être conservé dans un environnement à faible humidité
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📋 Demander des Documents
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Durée de Conservation
36 Mois avec stockage approprié
Code Stock
3.3.1003
Support Technique
TDS / SDS Disponible
Quantité Minimale de Commande
5 kg
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