Glucono Delta Lactone (GDL)

Glucono Delta Lactone (GDL)

Glucono Delta Lactone (GDL) · E575 · Asitlik Düzenleyici & Pıhtılaştırıcı

E575Asitlik DüzenleyiciTakviye Edici GıdaKod: 1.1.1008
CAS Numarası
90-80-2
Molekül Formülü
C₆H₁₀O₆
E - Kodu
E575
Görünüş
Beyaz Toz

Teknik Özellikler

Diğer AdıGlukono Delta Lakton (GDL)
KategoriAsitler ve Bazlar
Stok Kodu1.1.1008
Nem≤5.0 %
Toplam Ağır Metaller ≤10 ppm
E. Coli10 g'da negatif
Salmonella25 g'da negatif
ÇözünürlükSuda Çözünür

Kullanım Alanları

Peynir PıhtılaştırıcıAsitlik RegülatörüKöpük ÖnleyiciAntimikrobiyal DestekMetal BağlayıcıFırın Kabartıcı

Ürün Avantajları

Mükemmel PıhtılaştırmaYavaş asitleşme özelliği ile homojen ve ince dokulu peynir yapısı sağlar.
Güvenli KorumaVücutta glukonik aside dönüşür, toksik değildir ve raf ömrünü uzatır.
Temiz EtiketDoğal glikozdan elde edilir, temiz etiket taleplerine uygundur.
Teknik DokümantasyonCOA, SDS, TDS ve talep edilen diğer teknik dokümanlar eksiksiz olarak sunulur.

Belgeler & Sertifikalar

Depolama & Nakliye

Depolama Sıcaklığı
Serin ve Kuru
Işık
Işıktan Koruyunuz
Nem
Nemden Koruyunuz
Ambalaj Bütünlüğü
Ambalajlı ve doğru depolandığında stabil
Raf Ömrü
Doğru depolamada 36 Ay
Stok Kodu
1.1.1008
Minimum Sipariş Miktarı
5 kg
Teknik Destek
TDS / SDS Mevcut