Tartaric Acid

Name: Tartaric Acid (Ningbo Jinzhan)
Brand: Asuka Kimya
SKU: 1.1.1001

Tartarik Asit · E334 · Asitlik Düzenleyici

Gıda SınıfıE334Asit DüzenleyiciKod: 1.1.1001

CAS Numarası

87-69-4

E Kodu

E334

Saflık

99.5% min

Görünüş

Beyaz kristal toz

Teknik Özellikler

Gıda AsitlendiriciİçeceklerŞekerleme ÜrünleriKabartma TozlarıFırın ÜrünleriŞarap Üretimi

Keskin Tat ProfiliGıdalara canlı ve keskin ekşi bir tat kazandırır, özellikle asitli içeceklerde tercih edilir.

Mikrobiyal KararlılıkpH düşürücü etkisiyle ürün raf ömrünü uzatmaya ve koruyuculuk etkisini desteklemeye yardımcı olur.

Kristal Yapı KontrolüŞekerleme ve tatlılarda kristalleşmeyi engelleyerek pürüzsüz bir doku sağlar.

Tat DengesiŞekerli ürünlerdeki tatlılığı dengeleyerek daha kompleks bir lezzet profili yaratır.

Depolama Sıcaklığı

Serin ve Kuru

Nem Oranı

Düşük Nem

Ambalaj

Havalandırmalı

Raf Ömrü

Doğru depolamada 36 Ay

Stok Kodu

1.1.1001

Teknik Destek

TDS / SDS Mevcut

Minimum Sipariş Miktarı

5 kg