
Фруктоза · Пищевая и добавочная промышленность
| Другое название | Фруктоза (Фруктовый сахар) |
| Категория | Сахара |
| Код | 5.11.1005 |
| Влажность | ≤5.0 % |
| Общее содержание тяжелых металлов | ≤10 ppm |
| E. Coli | Отрицательный в 25 г |
| Salmonella | Отрицательный в 25 г |
| Растворимость | Растворим в воде |