Malic Acid

Malic Acid

Malik Asit · Gıda Asitliği & Tatlandırıcı

E296Doğal KaynakGıda Katkı MaddesiKod: 1.1.1004
CAS Numarası
6915-15-7
E Kodu
E296
Saflık
99.0-100.5%
Görünüş
Beyaz Kristal Toz

Teknik Özellikler

Diğer AdıMalik Asit
KategoriAsitler ve Bazlar
Stok Kodu1.1.1004
Nem ≤5.0 %
Toplam Ağır Metaller ≤10 ppm
E. Coli10 g'da negatif
Salmonella25 g'da negatif
ÇözünürlükSuda Çözünür

Kullanım Alanları

Asitlik DüzenleyiciTatlandırıcıKoruyucuAntioksidan DestekçisiSodyum Azaltıcıİçecek Asitliği

Ürün Avantajları

Doğal Ekşi TatSitrik asite göre daha yumuşak ve uzun soluklu ekşi tat profili sunar.
Gıda KorumapH düşürücü etkisiyle mikroorganizma gelişimini baskılayarak raf ömrünü uzatır.
Yüksek ÇözünürlükSuda yüksek çözünürlük sağlar, berrak çözeltiler oluşturur.
Endüstriyel KaliteGıda, ilaç ve kimya sektörleri için uygun yüksek saflıkta ve tutarlı üretim.

Belgeler & Sertifikalar

Depolama & Nakliye

Depolama Sıcaklığı
Serin ve kuru ortamda, 25°C altı
Nem Kontrolü
Higroskopik yapıda, kapalı ve kuru muhafaza edilmelidir.
Işık Koruması
Doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdır.
Ambalaj
Hava almayan, nem geçirmez kapalı kaplarda saklanmalıdır.
Raf Ömrü
Üretim tarihinden itibaren 36 ay
Stok Kodu
1.1.1004
Teknik Destek
TDS / SDS Mevcut
Minimum Sipariş Miktarı
5 kg