Хинолиновый желтый (E104)

Хинолиновый желтый (E104)

Хинолин Жёлтый · Синтетический пищевой краситель (E104)

Пищевой красительE104Светло-жёлтыйКод: 3.1.1002
Номер CAS
8004-92-0
Молекулярная формула
C₁₈H₉NNa₂O₈S₂
Состав
мин. 70.0%
Код E
E104

Технические характеристики

Другое названиеХинолиновый желтый
КатегорияКрасители
Код3.1.1002
Влажность≤5.0 %
Общие тяжелые металлы≤10 ppm
E. ColiОтрицательно в 10 г
SalmonellaОтрицательно в 25 г
РастворимостьРастворим в воде

Области применения

НапиткиКондитерские изделияУкрашенияЗавтрачные злакиМороженоеПищевая добавка

Преимущества продукта

Низкая дозировкаБлагодаря высокой пигментной силе обеспечивает эффективное окрашивание в малых количествах.
Высокая растворимость в водеОбеспечивает однородное распределение в водных системах (напитки, гели).
Устойчивость к светуОбеспечивает среднюю светостойкость в общих пищевых применениях.
Техническая документацияПолностью предоставляются COA, SDS, TDS и другие запрошенные технические документы.

Документы и сертификаты

Хранение и доставка

Хранение
В прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте
Защита
Защищать от прямого солнечного света
Влажность
Хранить вдали от влаги
Срок годности
36 месяцев при правильном хранении
Код товара
3.1.1002
Техническая поддержка
TDS / SDS доступны
Минимальный объем заказа
5 кг

Похожие статьи

Что такое Хинолиновый желтый (Кинолин Сары) (E 104)? Области применения, использование в фармацевтической и пищевой промышленности и правовые лимиты
Что такое Хинолиновый желтый (Кинолин Сары) (E 104)? Области применения, использование в фармацевтической и пищевой промышленности и правовые лимитыХинолиновый желтый (Кинолин Сары) (E 104) — пищевой краситель желтого цвета. Используется в пищевых продуктах в пределах