مسحوق الأنثوسيانين

مسحوق الأنثوسيانين

E 163 · ملون نباتي طبيعي

مضاد فيتامينمستقر حمضيطيف ألوان متعددالرمز: 3.3.1001
رمز E
E163
الذوبانية
يذوب في الماء
المظهر
مسحوق أحمر مائل للزرقة
الطعم والرائحة
مميز

المواصفات الفنية

الاسم الآخرمسحوق الأنثوسيانين
التصنيفالمواد الملونة
رمز المخزون3.3.1001
الرطوبة≤5.0 %
إجمالي المعادن الثقيلة ≤10 ppm
إي كولايسلبي في 10 غ
السالمونيلاسلبي في 25 غ

مجالات الاستخدام

المشروبات الملونةالزبادي ومنتجات الألبانالهلام والحلوىالصلصات والشورباتمستحضرات تلوين الأغذيةطلاء الحلوياتطلاء منتجات اللحوم

مزايا المنتج

مصدر طبيعيملون طبيعي بالكامل مستخلص من مصادر نباتية مثل الورد البري، التوت، الملفوف، التوت البري، وقشور العنب.
استقرار حمضييظهر استقراراً لونياً عالياً في البيئات الحمضية (pH < 3)؛ قد يفقد لونه في البيئات المتعادلة والقاعدية.
متوافق مع المكملاتيُفضل استخدامه كصبغة طبيعية ذات خصائص مضادة للأكسدة عند استهداف المظهر الطبيعي للمكملات الغذائية.
التوثيق الفنييتم تقديم شهادة التحليل (COA)، ورقة بيانات السلامة (SDS)، ورقة بيانات التقنية (TDS)، وأي وثائق تقنية أخرى مطلوبة بشكل كامل.

المستندات والشهادات

التخزين والشحن

درجة حرارة التخزين
بيئة باردة وجافة
حماية من الضوء
يجب حمايته من أشعة الشمس المباشرة.
سلامة العبوة
يجب تخزينه في عبوة مغلقة وخالية من الأضرار.
مراقبة الرطوبة
يجب إبعاده عن الرطوبة.
مدة الصلاحية
36 شهراً في حالة التخزين الصحيح
رمز المخزون
3.3.1001
الدعم الفني
TDS / SDS متاح
الحد الأدنى لطلب الشراء
5 كجم

المقالات ذات الصلة

ما هو مسحوق الأنثوسيانين (Antosiyanin) (E 163)؟ مجالات الاستخدام، الاستخدام في صناعة الأدوية والغذاء والحدود القانونية
ما هو مسحوق الأنثوسيانين (Antosiyanin) (E 163)؟ مجالات الاستخدام، الاستخدام في صناعة الأدوية والغذاء والحدود القانونيةمسحوق الأنثوسيانين (Antosiyanin) (E 163) هو ملون غذائي ذو لون أحمر-أرجواني. يُستخدم في الأغذية ضمن حدود اللوائح المعمول