Citrate de calcium

Name: Citrate de calcium
Brand: Asuka Kimya
SKU: 9.2.1007

Citrate de tricalcium tétrahydraté - Minéral

MinérauxSource de calciumRégulateur d'aciditéCode : 9.2.1007

Numéro CAS

5785-44-4

Formule moléculaire

Ca₃(C₆H₅O₇)₂·4H₂O

Qualité

Qualité alimentaire / pharmaceutique

Forme

Poudre / Sel de calcium organique

Spécifications Techniques

Autre nom	Citrate de calcium
Catégorie	Minéraux
Code stock	9.2.1007
Pureté	97.5 - 100.5%
Apparence	Poudre blanche fine
Humidité	≤5.0 %
Solubilité	Faiblement soluble dans l'eau
Code E	E333

Complément alimentaireRégulateur d'acidité (E333)Pâtes et painClarifiant pour boissonsProduction de fromageStabilisateur de solution végétale

Haute biodisponibilitéIl s'agit d'une forme de sel de calcium organique formé avec de l'acide citrique.

Documentation techniqueLe COA, le SDS, le TDS et tout autre document technique demandé sont fournis de manière complète.

Température

Doit être conservé dans un endroit frais et sec.

Humidité

Doit être maintenu à un faible taux d'humidité.

Lumière

Doit être protégé de la lumière directe du soleil.

Durée de conservation

36 mois dans des conditions de stockage appropriées

Code stock

9.2.1007

Support technique

TDS / SDS disponible

Quantité minimum de commande

5 kg