
Fructose · Industrie Agroalimentaire & Compléments Alimentaires
| Autre nom | Fructose (Sucre de fruit) |
| Catégorie | Sucres |
| Code stock | 5.11.1005 |
| Humidité | ≤5.0 % |
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm |
| E. Coli | Négatif dans 25 g |
| Salmonella | Négatif dans 25 g |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |