ما هو مستخلص بيتا جلوكان ٧٠٪؟

مستخلص بيتا جلوكان ٧٠٪ هو مستخلص نباتي قياسي مستخلص من نبات Beta glucan (بيتا جلوكان) بنسبة ٧٠٪. يُستخدم كمادة خام في إنتاج المكملات الغذائية.

خصائص المنتج

  • الجزء المستخدم: خميرة
  • التوحيد القياسي: ٧٠٪
  • الذوبان: يذوب في الماء
التحليلالقيمة
الرطوبة≤٥.٠%
المعادن الثقيلة الكلية≤10ppm
الإشريكية القولونية (E. coli)سلبي / جم
السالمونيلاسلبي / 10جم

ما هي فائدة مستخلص بيتا جلوكان ٧٠٪؟ وما هو الغرض من استخدامه؟

ما هي فائدة مستخلص بيتا جلوكان ٧٠٪؟ بيتا جلوكان هو مادة خام نباتية موحدة تُستخدم في المكملات الغذائية لأغراض دعم المناعة والكوليسترول الطبيعي (بوليمر سكري للألياف القابلة للذوبان)، وذلك بفضل محتواه من بوليمرات بيتا جلوكان (خميرة β-1,3/1,6؛ شوفان/شعير β-1,3/1,4). ويوفر التوحيد القياسي بنسبة ٧٠٪ مصدراً متسقاً للمكونات في التركيبات مثل الكبسولات، المساحيق (مستخلص الشوفان/الخميرة)، الأقراص، ومضافات الأغذية الوظيفية.

فوائد مستخلص بيتا جلوكان ٧٠٪ ومجالات استخدامه الرئيسية

  • خفض الكوليسترول (شوفان/شعير): وفقاً للإقرار الصحي المعتمد من الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، يساهم تناول ما لا يقل عن 3 جم من بيتا جلوكان الشوفان/الشعير يومياً في خفض كوليسترول الدم.
  • صحة القلب: يمكن أن يساهم خفض كوليسترول الدم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية؛ وقد أبلغت الدراسات عن انخفاض في الكوليسترول الضار (LDL) بمقدار حوالي 0.27 ملمول/لتر.
  • تحكم في مستوى السكر في الدم (شوفان): وفقاً للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، تساهم بوليمرات بيتا جلوكان في الشوفان في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة (ذروة الجلوكوز).
  • دعم المناعة (خميرة): يُذكر أن بيتا جلوكان المستخلص من الخميرة يدعم جهاز المناعة.

آلية العمل والمكونات النشطة

يُشكل بيتا جلوكان الشوفان، وهو ألياف قابلة للذوبان، هلاماً في الأمعاء مما يقلل من امتصاص أحماض الصفراء والكوليسترول؛ بينما ترتبط بوليمرات بيتا جلوكان (β-1,3/1,6) المستخلصة من الخميرة بالمستقبلات على الخلايا المناعية لتعديل الاستجابة المناعية.

أشكال الاستخدام (أقراص، كبسولات، مسحوق)

يمكن استخدام الشكل المسحوق في تركيبات الأقراص، الكبسولات، المساحيق/الأكياس، والسوائل/الشرابات (نظراً لقابليته للذوبان في الماء).

التحقق من القائمة الإيجابية للنباتات

يجب الاعتماد على قائمة النباتات الحالية في مدونة الأغذية التركية لتحديد حالة استخدام هذا النبات في المكملات الغذائية. الجزء المستخدم: خميرة.

نسبة الاستخدام في المكملات الغذائية

وفقاً لقائمة المواد المقيدة في المكملات الغذائية، يتم تطبيق حد يومي للاستخدام يبلغ 500 ملغ/يوم لهذا المكون/المستخلص.

التخزين، العمر الافتراضي وإعادة الاختبار

يُحفظ في مكان بارد وجاف ومحمي من الضوء. عادةً ما تكون فترة إعادة الاختبار الموصى بها 3 سنوات، وقد تختلف حسب الشركة المصنعة. يجب الاعتماد على شهادة تحليل (CoA) للدفعة المعنية لتحديد التاريخ الدقيق.

المستندات الفنية والتوريد — أسوكا كيميا

يمكنك التواصل مع أسوكا كيميا للحصول على SDS، TDS، CoA وشروط توريد مستخلص بيتا جلوكان ٧٠٪.

المراجع

  1. efsa.onlinelibrary.wiley.com
  2. ncbi.nlm.nih.gov

تم جمع معلومات الاستخدام في هذه الصفحة من المراجع النباتية الرسمية والأدبيات العلمية (مثل EMA/HMPC، NIH/NCCIH، Cochrane، EFSA). المنتج هو مادة خام لمكملات غذائية ولا يهدف إلى تشخيص الأمراض أو علاجها.