ما هو مستخلص زهر العسل الأسود؟
مستخلص زهر العسل الأسود هو مستخلص نباتي قياسي يُستخرج من نبات Sambucus nigra. يُستخدم كمادة خام في إنتاج المكملات الغذائية.
خصائص المنتج
- الجزء المستخدم: الفاكهة
- الذوبانية: يذوب في الماء
| التحليل | القيمة |
|---|---|
| الرطوبة | ≤٥.٠% |
| إجمالي المعادن الثقيلة | ≤10ppm |
| الإشريكية القولونية (E. coli) | سلبي / جم |
| السالمونيلا | سلبي / 10جم |
ما هي فوائد مستخلص زهر العسل الأسود؟ وما الغرض من استخدامه؟
ما هي فوائد مستخلص زهر العسل الأسود؟ يُعد زهر العسل الأسود مادة خام نباتية قياسية تُستخدم في المكملات الغذائية لدعم الجهاز المناعي وصحة الجهاز التنفسي العلوي الموسمي، بفضل محتواه من الأنثوسيانين والفلافونويدات، والبوليسكاريدات. يوفر مصدراً متسقاً للمكونات في التركيبات مثل الشراب، والمستخلص القياسي، والكبسولات، ومسحوق الفاكهة، والحلوى الصلبة (Pastil).
فوائد مستخلص زهر العسل الأسود ومجالات الاستخدام الرئيسية
- الزكام والإنفلونزا: أفادت الدراسات بأن مستخلص زهر العسل الأسود يساعد في تقليل مدة وشدة أعراض الزكام والإنفلونزا.
- دعم المناعة: ثبت أن البوليسكاريدات الموجودة فيه تدعم الاستجابة المناعية من خلال تحفيز نضج الخلايا المتغصنة.
- التأثير المضاد للفيروسات: أُبلغ عن تأثير مضاد للفيروسات مباشرةً في دراسات المختبر (In vitro) يقوم على تحييد البروتينات السكرية الفيروسية.
- دعم مضادات الأكسدة: تُستخدم الفاكهة الغنية بالأنثوسيانين تقليدياً لدعم المناعة العامة ومضادات الأكسدة.
آلية العمل والمكونات النشطة
تظهر الأنثوسيانين والفلافونويدات الموجودة في الفاكهة تأثيراً مضاداً للفيروسات مباشرةً (تحييد البروتينات السكرية الفيروسية)؛ بينما تحفز أجزاء البوليسكاريدات الخلايا المناعية، مما يزيد من إنتاج السيتوكينات الالتهابية واستجابة الخلايا التائية.
أشكال الاستخدام (أقراص، كبسولات، مسحوق)
يمكن استخدام الشكل المسحوقي في تركيبات الأقراص، والكبسولات، والمساحيق المختلطة/الأكياس الفردية، والسوائل/الشراب (نظراً لكونه يذوب في الماء).
التحقق من القائمة الإيجابية للنباتات
يُدرج نبات Sambucus nigra ضمن النباتات المسموح باستخدامها (القائمة الإيجابية) وفقاً لتشريعات المكملات الغذائية في مدونة الأغذية التركية. الجزء المسموح باستخدامه/المستخدم: الفاكهة.
نسبة الاستخدام في المكملات الغذائية
وفقاً لقائمة المواد المقيدة في المكملات الغذائية، يُطبق حد استخدام يومي قدره 50 ملغ/يوم لهذا المكون/المستخلص.
التخزين، العمر الافتراضي، وإعادة الفحص
يُحفظ في مكان بارد وجاف ومحمي من الضوء. مدة إعادة الفحص الموصى بها هي عادةً 3 سنوات؛ وقد تختلف حسب الشركة المصنعة. يُعتمد على شهادة تحليل المنتج (CoA) الخاصة بالدفعة المحددة للتاريخ الدقيق.
المستندات الفنية والتوريد — أسوكا كيميا
يمكنك التواصل مع أسوكا كيميا للحصول على SDS، وTDS، وشهادة التحليل (CoA) وشروط توريد مستخلص زهر العسل الأسود.
المراجع
تم تجميع معلومات الاستخدام الواردة في هذه الصفحة من المونوغرافات الرسمية للنباتات والأدبيات العلمية (مثل EMA/HMPC، وNIH/NCCIH، وCochrane، وEFSA). المنتج مادة خام لمكملات غذائية ولا يهدف إلى تشخيص الأمراض أو علاجها.