ما هو مستخلص البروكلي ٢٠:١؟
مستخلص البروكلي ٢٠:١ هو مستخلص نباتي قياسي (٢٠:١). يُستخدم كمادة خام في إنتاج المكملات الغذائية.
خصائص المنتج
- الجزء المستخدم: الجزء الهوائي
- التوحيد القياسي: ٢٠:١
- الذوبانية: يذوب في الماء
| التحليل | القيمة |
|---|---|
| الرطوبة | ≤٥.٠ % |
| المعادن الثقيلة الكلية | ≤10 ppm |
| الإشريكية القولونية (E.Coli) | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي |
ما هي فوائد مستخلص البروكلي ٢٠:١؟ وما هو الغرض من استخدامه؟
ما هي فوائد مستخلص البروكلي ٢٠:١؟ البروكلي هو مادة خام نباتية قياسية تُستخدم في المكملات الغذائية لدعم مضادات الأكسدة وتحفيز إنزيمات التخلص من السموم الطبيعية (منشط لـ Nrf2) بفضل محتواه من السلفورافان (مشتق من مادة الجلوكورافانين). يوفر مستخلص براعم البروكلي بتركيز قياسي ٢٠:١ مصدراً متسقاً للمكونات في التركيبات مثل الكبسولات/البودرة (توحيد الجلوكورافانين/السلفورافان) والأقراص.
فوائد مستخلص البروكلي ٢٠:١ ومجالات الاستخدام الرئيسية
- مضاد للأكسدة / الدفاع الخلوي: ينشط السلفورافان مسار Nrf2، مما يزيد من إنتاج الجلوتاثيون وإنزيمات التخلص من السموم المضادة للأكسدة من المرحلة الثانية.
- دعم التخلص من السموم: في دراسة عشوائية محكمة استمرت 12 أسبوعاً، زاد مشروب براعم البروكلي بشكل ملحوظ من إخراج مستقلبات ملوثات الهواء مثل البنزين.
- وظائف الكبد (أدلة محدودة): أظهرت بعض الدراسات انخفاضاً في إنزيمات ALT/AST لدى البالغين الذين لديهم قيم كبدية ضمن الحد الأعلى الطبيعي.
- دعم مضاد للالتهابات: يثبط السلفورافان إنتاج السيتوكينات المؤيدة للالتهابات عبر وسيط NF-κB، مما يقلل من الاستجابة الالتهابية.
آلية العمل والمكونات النشطة
يحتوي البراعم على نسبة عالية من الجلوكورافانين، الذي يتحول إلى سلفورافان أثناء المضغ أو الهضم؛ حيث ينشط السلفورافان عامل النسخ Nrf2 لزيادة إنزيمات التخلص من السموم من المرحلة الثانية والجلوتاثيون، ويثبط NF-κB.
أشكال الاستخدام (أقراص، كبسولات، بودرة)
يمكن استخدام شكل البودرة في تركيبات الأقراص، الكبسولات، الخلطات المسحوقة/الأكياس و (نظراً لكونه يذوب في الماء) تركيبات السوائل/الشراب.
التحقق من القائمة الإيجابية للنباتات
يُدرج مستخلص البروكلي ٢٠:١ ضمن النباتات المسموح باستخدامها (القائمة الإيجابية) وفقاً لتشريعات المكملات الغذائية في مدونة الأغذية التركية. الجزء المسموح باستخدامه: الجزء الهوائي.
نسبة الاستخدام في المكملات الغذائية
وفقاً لقائمة المواد المقيدة في المكملات الغذائية، يتم تطبيق حد استخدام يومي قدره 500 ميكروغرام/يوم لهذا المكون/المستخلص.
التخزين، العمر الافتراضي وإعادة الفحص
يُحفظ في مكان بارد وجاف ومحمي من الضوء. مدة إعادة الفحص الموصى بها هي عادةً 3 سنوات؛ وقد تختلف حسب الشركة المصنعة. يُعتمد على شهادة تحليل المنتج (CoA) للدفعة المعنية لتحديد التاريخ الدقيق.
الوثائق الفنية والتوريد — أسوكا كيميا
يمكنك التواصل مع أسوكا كيميا للحصول على SDS، TDS، CoA وشروط توريد مستخلص البروكلي ٢٠:١.
المراجع
معلومات الاستخدام الواردة في هذه الصفحة مستمدة من المراجع النباتية الرسمية والأدبيات العلمية (مثل EMA/HMPC، NIH/NCCIH، Cochrane، EFSA). المنتج مادة خام لمكمل غذائي ولا يهدف إلى تشخيص الأمراض أو علاجها.