ما هو مستخلص الثوم ٥% أليسين؟
مستخلص الثوم ٥% أليسين هو مستخلص نباتي قياسي مستخلص من نبات Allium sativum (٥% أليسين). يُستخدم كمواد خام في إنتاج المكملات الغذائية.
خصائص المنتج
- الجزء المستخدم: الثوم
- التوحيد القياسي: ٥% أليسين
- الذوبانية: قابل للذوبان في الماء
| التحليل | القيمة |
|---|---|
| الرطوبة | ≤٥.٠% |
| المعادن الثقيلة الكلية | ≤10ppm |
| الإشريكية القولونية (E. Coli) | سالب / جم |
| السالمونيلا | سالب / 10جم |
ما هي فائدة مستخلص الثوم ٥% أليسين؟ وما هو الغرض من استخدامه؟
ما هي فائدة مستخلص الثوم ٥% أليسين؟ يُعد الثوم مادة خام نباتية قياسية تُستخدم في المكملات الغذائية لأغراض صحة القلب والأوعية الدموية، وضغط الدم، ودعم الكوليسترول بفضل محتواه من الأليسين والمركبات الكبريتية (Allium sativum). وبفضل محتواه الموحد من أليسين بنسبة ٥%، يوفر مصدراً متسقاً للمكونات في التركيبات مثل المسحوق، الكبسولات، الأقراص، الزيوت، ومستخلص الثوم المُجعد.
فوائد مستخلص الثوم ٥% أليسين ومجالات استخدامه الرئيسية
- ضغط الدم: أظهرت التحليلات التلوية أن مكملات الثوم تخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
- الكوليسترول والدهون في الدم: هناك أدلة تشير إلى أنه قد يخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) المرتفعة قليلاً مع الاستخدام لأكثر من شهرين؛ لكن بعض الدراسات وجدت أنه غير فعال (الأدلة متضاربة).
- صحة الأوعية الدموية / تصلب الشرايين: وفقاً لمرجع ESCOP، يُستخدم تقليدياً للوقاية من تصلب الشرايين ودعم الدهون العالية في الدم التي لا يمكن التحكم فيها بشكل كافٍ عن طريق النظام الغذائي.
- صحة القلب العامة: يمكن لمركبات الثوم أن تدعم الدورة الدموية من خلال المساهمة في استرخاء الأوعية الدموية.
آلية العمل والمكونات النشطة
يساعد مركب الأليسين والمركبات الكبريتية المشتقة منه، المتكونة عند هرس أو مضغ الثوم، على استرخاء الأوعية الدموية وتسهيل تدفق الدم من خلال زيادة مستويات كبريتيد الهيدروجين وأكسيد النيتريك.
أشكال الاستخدام (أقراص، كبسولات، مسحوق)
يمكن استخدام الشكل المسحوقي في تركيبات الأقراص، الكبسولات، خلطات المسحوق/الأكياس والسوائل/الشراب (نظراً لقابليته للذوبان في الماء).
التحقق من القائمة الإيجابية للنباتات
يُدرج نبات Allium sativum (الثوم) ضمن النباتات المسموح باستخدامها (القائمة الإيجابية) بموجب لوائح المكملات الغذائية في مدونة الأغذية التركية. الجزء المسموح/المستخدم: الثوم.
نسبة الاستخدام في المكملات الغذائية
وفقاً لقائمة المواد المقيدة في المكملات الغذائية، يتم تطبيق حد استخدام يومي يبلغ 500 ملغ/يوم لهذا المكون/المستخلص.
التخزين، العمر الافتراضي وإعادة الفحص
يُحفظ في مكان بارد وجاف ومحمي من الضوء. مدة إعادة الفحص الموصى بها هي عادة 3 سنوات؛ وقد تختلف حسب الشركة المصنعة. يُعتمد على شهادة تحليل المنتج (CoA) للدفعة ذات الصلة للحصول على التاريخ الدقيق.
الوثائق الفنية والتوريد — أسوكا كيميا
يمكنك التواصل مع شركة أسوكا كيميا للحصول على SDS، TDS، CoA وشروط توريد مستخلص الثوم ٥% أليسين.
المراجع
تم تجميع معلومات الاستخدام الواردة في هذه الصفحة من المراجع النباتية الرسمية والأدبيات العلمية (مثل EMA/HMPC، NIH/NCCIH، Cochrane، EFSA). المنتج هو مادة خام لمكمل غذائي ولا يهدف إلى تشخيص أو علاج الأمراض.