Beta Glucan Extract %70 Nedir?

Beta Glucan Extract %70, Beta glucan bitkisinden elde edilen standardize bir bitkisel ekstrakttır (%70). Takviye edici gıda üretiminde hammadde olarak kullanılır.

Ürün Özellikleri

  • Kullanılan kısım: Maya
  • Standardizasyon: %70
  • Çözünürlük: suda çözünür
AnalizDeğer
Nem≤5.0%
Toplam Ağır Metaller≤10ppm
E. coliNegatif / g
SalmonellaNegatif / 10g

Beta Glucan Extract %70 Ne İşe Yarar? Ne Amaçla Kullanılır?

Beta Glucan Extract %70 ne işe yarar? Beta Glukan, Beta-glukan polisakkaritleri (β-1,3/1,6 maya; β-1,3/1,4 yulaf/arpa) içeriğiyle takviye edici gıdalarda bağışıklık ve normal kolesterol desteği (çözünür lif polisakkaridi) amacıyla kullanılan standardize bir bitkisel hammaddedir. Standardize %70 içeriğiyle kapsül, toz (yulaf/maya ekstresi), tablet, fonksiyonel gıda katkısı gibi formülasyonlarda tutarlı bir bileşen kaynağı sağlar.

Beta Glucan Extract %70 Faydaları ve Başlıca Kullanım Alanları

  • Kolesterol düşürme (yulaf/arpa): EFSA onaylı sağlık beyanına göre günde en az 3 g yulaf/arpa beta-glukanı kan kolesterolünü düşürmeye katkı sağlar.
  • Kalp sağlığı: Kan kolesterolünün düşürülmesi koroner kalp hastalığı riskinin azalmasına katkıda bulunabilir; çalışmalarda LDL'de yaklaşık 0,27 mmol/L azalma bildirilmiştir.
  • Kan şekeri kontrolü (yulaf): EFSA'ya göre yulaf beta-glukanları öğün sonrası kan şekeri artışının (glukoz pikinin) azaltılmasına katkı sağlar.
  • Bağışıklık desteği (maya): Maya kaynaklı beta-glukanların bağışıklık sistemini desteklediği bildirilmektedir.

Etki Mekanizması ve Aktif Bileşenler

Çözünür bir lif olan yulaf beta-glukanı bağırsakta jel oluşturarak safra asidi ve kolesterol emilimini azaltır; maya (β-1,3/1,6) beta-glukanları ise bağışıklık hücrelerindeki reseptörlere bağlanarak immün yanıtı modüle eder.

Kullanım Şekilleri (Tablet, Kapsül, Toz)

Toz form; tablet, kapsül, toz karışım/saşe ve (suda çözünür olduğundan) sıvı/şurup formülasyonlarında kullanılabilir.

Bitki Pozitif Listesi Kontrolü

Bu bitkinin takviye edici gıdada kullanım durumu için güncel Türk Gıda Kodeksi Bitki Listesi esas alınmalıdır. Kullanılan kısım: Maya.

Takviye Gıdalarda Kullanım Oranı

Takviye Edici Gıdalar Kısıtlı Maddeler Listesi'ne göre bu bileşen/ekstre için 500mg/gün günlük kullanım sınırı uygulanır.

Saklama, Raf Ömrü ve Re-test

Serin, kuru ve ışıktan korunmuş ortamda saklanır. Tavsiye edilen re-test süresi genellikle 3 yıldır; üretici firmaya göre değişir. Kesin tarih için ilgili partinin CoA belgesi esas alınır.

Teknik Belgeler ve Tedarik — Asuka Kimya

Beta Glucan Extract %70 için SDS, TDS, CoA ve tedarik koşulları için Asuka Kimya ile iletişime geçebilirsiniz.

Kaynaklar

  1. efsa.onlinelibrary.wiley.com
  2. ncbi.nlm.nih.gov

Bu sayfadaki kullanım bilgileri, resmî bitkisel monograflar ve bilimsel literatürden (ör. EMA/HMPC, NIH/NCCIH, Cochrane, EFSA) derlenmiştir. Ürün bir gıda takviyesi hammaddesidir; hastalık teşhis veya tedavisi amacı taşımaz.