Broccoli Extract %0.5 Sulforaphane Nedir?
Broccoli Extract %0.5 Sulforaphane, Brassica oleracea bitkisinden elde edilen standardize bir bitkisel ekstrakttır (%0.5Sulforaphane). Takviye edici gıda üretiminde hammadde olarak kullanılır.
Ürün Özellikleri
- Kullanılan kısım: Tohum
- Standardizasyon: %0.5Sulforaphane
- Çözünürlük: suda çözünür
| Analiz | Değer |
|---|---|
| Nem | ≤5.0% |
| Toplam Ağır Metaller | ≤10ppm |
| E. Coli | Negatif / g |
| Salmonella | Negatif / 10g |
Broccoli Extract %0.5 Sulforaphane Ne İşe Yarar? Ne Amaçla Kullanılır?
Broccoli Extract %0.5 Sulforaphane ne işe yarar? Lahana, Glukozinolatlar ve izotiyosiyanatlar, C ve K vitaminleri, polifenoller içeriğiyle takviye edici gıdalarda mide/sindirim sağlığı ve antioksidan destek amacıyla kullanılan standardize bir bitkisel hammaddedir. Standardize %0.5Sulforaphane içeriğiyle lahana yaprağı ekstraktı toz/kapsül, konsantre, sıvı ekstrakt gibi formülasyonlarda tutarlı bir bileşen kaynağı sağlar.
Broccoli Extract %0.5 Sulforaphane Faydaları ve Başlıca Kullanım Alanları
- Mide ve sindirim sağlığı (geleneksel): Geleneksel olarak mide ağrısı, fazla mide asidi ve mide-bağırsak ülserlerinde lahana suyu kullanılmıştır.
- Antioksidan / hücre koruma: Glukozinolatlar sindirimde indol ve izotiyosiyanatlara dönüşerek antioksidan ve hücre koruyucu aktivite gösterir.
- Besinsel destek: Yaprak; C vitamini, K vitamini, folat, beta-karoten ve mineraller açısından zengindir.
- İltihap ve eklem (geleneksel/lokal): Lahana yaprağı kompresleri geleneksel olarak eklem ağrısı ve şişliğinde dışsal olarak kullanılmıştır.
Etki Mekanizması ve Aktif Bileşenler
Yapraktaki glukozinolatlar çiğnenme ve sindirim sırasında biyolojik olarak aktif indol ve izotiyosiyanatlara dönüşür; bu bileşikler antioksidan, anti-enflamatuar ve hücresel aşırı çoğalmayı düzenleyici etki gösterir.
Kullanım Şekilleri (Tablet, Kapsül, Toz)
Toz form; tablet, kapsül, toz karışım/saşe ve (suda çözünür olduğundan) sıvı/şurup formülasyonlarında kullanılabilir.
Bitki Pozitif Listesi Kontrolü
Brassica oleracea, Türk Gıda Kodeksi takviye edici gıda mevzuatı kapsamında kullanımına izin verilen (pozitif) bitkiler arasında yer alır. İzin verilen/kullanılan kısım: Tohum.
Takviye Gıdalarda Kullanım Oranı
Bu ekstre için Kısıtlı Maddeler Listesi'nde spesifik bir sayısal günlük üst sınır tanımlı değildir; kullanım, genel takviye edici gıda mevzuatı ve ürün spesifikasyonu/CoA çerçevesinde yapılır.
Saklama, Raf Ömrü ve Re-test
Serin, kuru ve ışıktan korunmuş ortamda saklanır. Tavsiye edilen re-test süresi genellikle 3 yıldır; üretici firmaya göre değişir. Kesin tarih için ilgili partinin CoA belgesi esas alınır.
Teknik Belgeler ve Tedarik — Asuka Kimya
Broccoli Extract %0.5 Sulforaphane için SDS, TDS, CoA ve tedarik koşulları için Asuka Kimya ile iletişime geçebilirsiniz.
Kaynaklar
Bu sayfadaki kullanım bilgileri, resmî bitkisel monograflar ve bilimsel literatürden (ör. EMA/HMPC, NIH/NCCIH, Cochrane, EFSA) derlenmiştir. Ürün bir gıda takviyesi hammaddesidir; hastalık teşhis veya tedavisi amacı taşımaz.