Что такое Брокколи Экстракт %0.5 Сульфорафан?
Брокколи Экстракт %0.5 Сульфорафан — это стандартизированный растительный экстракт, полученный из растения Brassica oleracea (%0.5 Сульфорафан). Используется в качестве сырья при производстве пищевых добавок.
Характеристики продукта
- Используемая часть: Цветок
- Стандартизация: %0.5 Сульфорафан
- Растворимость: растворим в воде
| Анализ | Значение |
|---|---|
| Влажность | ≤5.0% |
| Общие тяжелые металлы | ≤10ppm |
| E. coli | Отрицательно / г |
| Salmonella | Отрицательно / 10г |
Для чего нужен Брокколи Экстракт %0.5 Сульфорафан? С какой целью применяется?
Для чего нужен Брокколи Экстракт %0.5 Сульфорафан? Это стандартизированное растительное сырье, используемое в пищевых добавках для поддержки здоровья желудка/пищеварения и антиоксидантной защиты, благодаря содержанию капусты, глюкозинолатов и изотиоцианатов, витаминов C и K, полифенолов. Стандартизированное содержание %0.5 Сульфорафана обеспечивает стабильный источник компонента в таких формах, как экстракт капустного листа в виде порошка/капсул, концентрат, жидкий экстракт и др.
Польза Брокколи Экстракта %0.5 Сульфорафана и основные области применения
- Здоровье желудка и пищеварения (традиционное): Традиционно капустный сок использовался при болях в желудке, повышенной кислотности и язвах желудочно-кишечного тракта.
- Антиоксидантная защита / защита клеток: Глюкозинолаты в процессе пищеварения превращаются в индолы и изотиоцианаты, которые проявляют антиоксидантную и клеточно-защитную активность.
- Пищевая поддержка: Листья богаты витамином C, витамином K, фолатом, бета-каротином и минералами.
- Воспаление и суставы (традиционное/местное): Капустные компрессы традиционно использовались наружно при болях и отеках суставов.
Механизм действия и активные компоненты
Глюкозинолаты, содержащиеся в листьях, в процессе пережевывания и пищеварения превращаются в биологически активные индолы и изотиоцианаты; эти соединения проявляют антиоксидантное, противовоспалительное действие и регулируют чрезмерную пролиферацию клеток.
Формы применения (Таблетки, Капсулы, Порошок)
Порошковая форма может использоваться в формуляциях в виде таблеток, капсул, порошковых смесей/саше и (благодаря растворимости в воде) жидких/сиропов.
Проверка списка разрешенных растений
Brassica oleracea входит в число растений, разрешенных к использованию в соответствии с законодательством Турции о пищевых добавках (Турецкий пищевой кодекс). Разрешенная/используемая часть: Цветок.
Доля использования в пищевых добавках
Согласно Списку ограниченных веществ в пищевых добавках, суточная норма потребления этого компонента/экстракта составляет 500 мкг/день.
Хранение, срок годности и повторное тестирование
Хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от света. Рекомендуемый срок повторного тестирования обычно составляет 3 года; может варьироваться в зависимости от производителя. Точные даты указываются в сертификате анализа (CoA) соответствующей партии.
Техническая документация и поставки — Asuka Kimya
Вы можете связаться с Asuka Kimya для получения SDS, TDS, CoA и условий поставки Брокколи Экстракта %0.5 Сульфорафана.
Источники
Информация об использовании на этой странице собрана из официальных растительных монографий и научных литературных источников (например, EMA/HMPC, NIH/NCCIH, Cochrane, EFSA). Продукт является сырьем для пищевой добавки и не предназначен для диагностики или лечения заболеваний.

