Qu'est-ce que l'extrait de sureau noir ?
L'extrait de sureau noir est un extrait végétal standardisé obtenu à partir de la plante Sambucus nigra. Il est utilisé comme matière première dans la production de compléments alimentaires.
Caractéristiques du produit
- Partie utilisée : Fruit
- Solubilité : Soluble dans l'eau
| Analyse | Valeur |
|---|---|
| Humidité | ≤5,0 % |
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm |
| E. coli | Négatif / g |
| Salmonella | Négatif / 10 g |
À quoi sert l'extrait de sureau noir ? Dans quel but est-il utilisé ?
À quoi sert l'extrait de sureau noir ? Le sureau noir, grâce à sa teneur en anthocyanes et flavonoïdes, polysaccharides, est une matière première végétale standardisée utilisée dans les compléments alimentaires pour le soutien du système immunitaire et la santé des voies respiratoires supérieures saisonnières. Il fournit une source constante de composants dans des formulations telles que les sirops, extraits standardisés, gélules, poudres de fruits et pastilles.
Les bienfaits de l'extrait de sureau noir et ses principaux domaines d'utilisation
- Rhume et grippe : Des études ont indiqué que l'extrait de sureau noir pourrait aider à réduire la durée et la gravité des symptômes du rhume et de la grippe.
- Soutien immunitaire : Il a été démontré que les polysaccharides qu'il contient stimulent la maturation des cellules dendritiques, soutenant ainsi la réponse immunitaire.
- Effet antiviral : Des études in vitro ont signalé un effet antiviral direct neutralisant les glycoprotéines virales.
- Soutien antioxydant : Le fruit riche en anthocyanes est traditionnellement utilisé pour le soutien général du système immunitaire et antioxydant.
Mécanisme d'action et composants actifs
Les anthocyanes et flavonoïdes présents dans le fruit exercent un effet antiviral direct (neutralisation des glycoprotéines virales) ; les fractions de polysaccharides stimulent les cellules immunitaires, augmentant la production de cytokines inflammatoires et la réponse des cellules T.
Formes d'utilisation (Comprimés, Gélules, Poudre)
La forme poudre peut être utilisée dans des formulations comprimés, gélules, mélange en poudre/sachets et (en raison de sa solubilité dans l'eau) liquides/sirops.
Vérification de la liste positive des plantes
Sambucus nigra figure parmi les plantes autorisées (liste positive) dans le cadre de la réglementation turque sur les compléments alimentaires. Partie autorisée/utilisée : Fruit.
Taux d'utilisation dans les compléments alimentaires
Conformément à la liste des substances restreintes pour les compléments alimentaires, une limite d'utilisation quotidienne de 50 mg/jour s'applique à ce composant/extrait.
Stockage, durée de conservation et re-test
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. La durée de re-test recommandée est généralement de 3 ans ; elle varie selon le fabricant. Le certificat d'analyse (CoA) de lot concerné fait foi pour la date exacte.
Documents techniques et approvisionnement — Asuka Kimya
Pour l'extrait de sureau noir, vous pouvez contacter Asuka Kimya pour obtenir les documents FDS, FTD, CoA ainsi que les conditions d'approvisionnement.
Références
Les informations d'utilisation figurant sur cette page sont compilées à partir de monographies officielles de plantes médicinales et de la littérature scientifique (par ex. EMA/HMPC, NIH/NCCIH, Cochrane, EFSA). Le produit est une matière première pour complément alimentaire ; il ne vise pas le diagnostic ou le traitement de maladies.

