Qu'est-ce que l'Extrait de Chou 10:1 ?
L'Extrait de Chou 10:1 est un extrait végétal standardisé (10:1). Il est utilisé comme matière première dans la production de compléments alimentaires.
Caractéristiques du Produit
- Partie utilisée : Feuilles
- Standardisation : 10:1
- Solubilité : soluble dans l'eau
| Analyse | Valeur |
|---|---|
| Eau | ≤5,0 % |
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm |
| E.Coli | Négatif dans 10 g |
| Salmonella | Négatif dans 25 g |
À quoi sert l'Extrait de Chou 10:1 ? Dans quel but est-il utilisé ?
À quoi sert l'Extrait de Chou 10:1 ? Le chou, riche en glucosinolates et isothiocyanates, vitamines C et K, polyphénols, est un extrait végétal standardisé utilisé dans les compléments alimentaires pour la santé gastrique/digestive et le soutien antioxydant. Avec sa teneur standardisée de 10:1, l'extrait de feuilles de chou fournit une source de composante constante dans des formulations telles que les poudres/gélules, les concentrés et les extraits liquides.
Les bienfaits de l'Extrait de Chou 10:1 et ses principaux domaines d'utilisation
- Santé gastrique et digestive (traditionnel) : Traditionnellement, le jus de chou a été utilisé pour les douleurs gastriques, l'excès d'acidité gastrique et les ulcères gastro-intestinaux.
- Antioxydant / protection cellulaire : Les glucosinolates se transforment en indoles et isothiocyanates lors de la digestion, exerçant une activité antioxydante et protectrice des cellules.
- Soutien nutritionnel : Les feuilles sont riches en vitamine C, vitamine K, folate, bêta-carotène et minéraux.
- Inflammation et articulations (traditionnel/local) : Les compresses de feuilles de chou ont été traditionnellement utilisées en externe pour les douleurs et gonflements articulaires.
Mécanisme d'action et composants actifs
Les glucosinolates présents dans les feuilles se transforment en indoles et isothiocyanates biologiquement actifs lors de la mastication et de la digestion ; ces composés exercent des effets antioxydants, anti-inflammatoires et de régulation de la prolifération cellulaire excessive.
Formes d'utilisation (Comprimés, Gélules, Poudre)
La forme poudre peut être utilisée dans des formulations comprimées, gélules, mélange en poudre/sachet et, étant soluble dans l'eau, dans des formulations liquides/sirops.
Vérification de la Liste Positive des Plantes
L'Extrait de Chou 10:1 figure parmi les plantes autorisées (positives) dans le cadre de la réglementation turque sur les compléments alimentaires du Code de l'Alimentation Turc. Partie autorisée/utilisée : Feuilles.
Taux d'utilisation dans les Compléments Alimentaires
Conformément à la liste des substances limitées dans les compléments alimentaires, une limite d'utilisation quotidienne de 500 mg/jour s'applique à ce composant/extrait.
Stockage, Durée de Conservation et Re-test
Se conserve dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. La période de re-test recommandée est généralement de 3 ans ; elle varie selon le fabricant. Le certificat d'analyse (CoA) de lot concerné fait foi pour la date exacte.
Documents Techniques et Approvisionnement — Asuka Kimya
Pour l'Extrait de Chou 10:1, vous pouvez contacter Asuka Kimya pour obtenir les FDS, FTD, CoA ainsi que les conditions d'approvisionnement.
Références
Les informations d'utilisation figurant sur cette page sont compilées à partir de monographies officielles de plantes médicinales et de la littérature scientifique (par ex. EMA/HMPC, NIH/NCCIH, Cochrane, EFSA). Le produit est une matière première pour complément alimentaire ; il ne vise pas le diagnostic ou le traitement de maladies.