Qu'est-ce que l'Extrait d'Ail 5% d'Allicine ?
L'Extrait d'Ail 5% d'Allicine est un extrait végétal standardisé obtenu à partir de la plante Allium sativum (5% d'Allicine). Il est utilisé comme matière première dans la production de compléments alimentaires.
Caractéristiques du Produit
- Partie utilisée : Oignon
- Standardisation : 5% d'Allicine
- Solubilité : Soluble dans l'eau
| Analyse | Valeur |
|---|---|
| Humidité | ≤5,0% |
| Métaux lourds totaux | ≤10ppm |
| E. Coli | Négatif / g |
| Salmonella | Négatif / 10g |
À quoi sert l'Extrait d'Ail 5% d'Allicine ? Dans quel but est-il utilisé ?
À quoi sert l'Extrait d'Ail 5% d'Allicine ? L'ail, grâce à sa teneur en allicine et composés soufrés (Allium sativum), est un extrait végétal standardisé utilisé dans les compléments alimentaires pour soutenir la santé cardiovasculaire, la tension artérielle et le cholestérol. Grâce à sa teneur standardisée en 5% d'Allicine, il fournit une source de composant constante dans des formulations telles que la poudre, les gélules, les comprimés, les huiles et les extraits d'ail vieilli.
Les bienfaits de l'Extrait d'Ail 5% d'Allicine et ses principaux domaines d'utilisation
- Tension artérielle : Les méta-analyses ont montré que les suppléments d'ail ont montré une réduction significative de la tension artérielle chez les personnes hypertendues.
- Cholestérol et lipides sanguins : Il existe des preuves qu'une utilisation de plus de deux mois peut réduire légèrement les niveaux de cholestérol LDL légèrement élevés ; certaines études ont jugé l'extrait inefficace (preuves mitigées).
- Santé vasculaire / Athérosclérose : Selon la monographie ESCOP, il est traditionnellement utilisé pour la prophylaxie de l'athérosclérose et le soutien des taux élevés de graisses sanguines non contrôlés par le régime alimentaire.
- Santé cardiaque générale : Les composés de l'ail peuvent contribuer à la relaxation vasculaire, soutenant ainsi la circulation.
Mécanisme d'action et composants actifs
L'allicine et les composés soufrés dérivés qui se forment lorsque l'ail est écrasé ou mâché aident à la relaxation des vaisseaux sanguins et facilitent le flux sanguin en augmentant les niveaux d'oxyde nitrique et de sulfure d'hydrogène.
Formes d'utilisation (Comprimés, Gélules, Poudre)
La forme poudre peut être utilisée dans des formulations comprimées, gélules, mélanges en poudre/sachets et, étant soluble dans l'eau, dans des formulations liquides/sirops.
Vérification de la Liste Positive des Plantes
Allium sativum figure parmi les plantes autorisées (liste positive) dans le cadre de la réglementation turque sur les compléments alimentaires. Partie autorisée/utilisée : Oignon.
Taux d'utilisation dans les Compléments Alimentaires
Conformément à la liste des substances restreintes dans les compléments alimentaires, une limite d'utilisation quotidienne de 500 mg/jour s'applique à ce composant/extrait.
Stockage, Durée de Conservation et Re-test
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. La période de re-test recommandée est généralement de 3 ans ; elle peut varier selon le fabricant. Le certificat d'analyse (CoA) de la lot concerné fait foi pour la date exacte.
Documents Techniques et Approvisionnement — Asuka Kimya
Pour l'Extrait d'Ail 5% d'Allicine, vous pouvez contacter Asuka Kimya pour obtenir les documents FDS, FTD, CoA ainsi que les conditions d'approvisionnement.
Références
Les informations d'utilisation figurant sur cette page sont compilées à partir de monographies officielles de plantes médicinales et de la littérature scientifique (par ex. EMA/HMPC, NIH/NCCIH, Cochrane, EFSA). Le produit est une matière première pour complément alimentaire ; il ne vise pas le diagnostic ou le traitement de maladies.